Разделочные ножи

Уникальные разделочные ножи, созданные на основе старинных национальных инструментов карачаевского и балкарского народов, станут прекрасным подарком для ценителя. Такое изделие непременно понравится туристу, охотнику или рыбаку, а также поклоннику коллекционного холодного оружия.

В коллекции представлены разделочные ножи производства знаменитого завода «Кизляр». Для изготовления используется японская сталь марки AUS-8 с показателем твердости 57-59 HRC, устойчивая к коррозии и легко поддающаяся корректировке. Профессиональная заводская заточка надолго сохраняет клинок острым и обеспечивает удобство в работе.

Прежде чем купить нож, обратите внимание на разницу в конструкции. Разделочные модели имеют клиновую заточку и прямые спуски лезвия. Охотничьи кинжалы, которые относятся к холодному оружию, отличаются вогнутой заточкой и усиленной геометрией для поперечных нагрузок.

Рукоятки клинков изготовлены из ценных пород натуральной древесины. Природный материал не холодит кисть и дарит приятные тактильные ощущения. Ножны из натуральной телячьей кожи надежно защищают от порезов, при этом безопасны для лезвия и не нарушают остроту режущей кромки.